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独占三秋压众芳,何咏橘绿与橙黄
——咏桂
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几度秋意浓,最是桂花香。
九月的到来,吹散了夏天残留的暑气,也吹来了清香浮动的桂花味。
苏州人民喜爱桂花,植桂赏桂,历史悠久,1982年起,苏州市将桂花定为市花。
苏城桂花香,如何赏?这份《桂花观赏指南》记得收藏呀~
除了闻其香,人们还会把这股秋意入茶、入食、入酒,细细品尝每一口的香甜。
今天,就带大家去尝桂花味的苏州秋天吧~
金桂与柚子的香气交织,喝起来只觉得清甜,酸度轻盈把控得刚刚好,多一分则艳,少一分则寡淡。
金桂的香甜、蜜柚的酸甜、梅子的淡香,与酒体的浓烈、醇厚交糅在一起,微醺的滋味,让你爱不释口。
中国人自古以来就喜欢喝茶,茶文化的历史也非常悠久,以天然金桂窨成的花茶,融合桂花的香气和红茶的醇厚,即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。
保留了江南红茶汤色红润透亮、入口清爽柔和的本色,又兼具金桂花香甜蜜、馥郁温润的特征。
花与茶的聚散离合,成全了杯盏间的暗香流动。细品之下却能感受明净的茶味,伴随影影绰绰的微苦,又即时生津回甘,生出一线绵长不绝的甘润来。
“坐久桂花落,襟袖觉香浓”,一杯金桂红茶为你留住秋天的味道。
稻香村始创于1773年,已有两百多年的历史,是国家首批命名的"中华老字号"。
人间至美是苏州,苏州至美在园林。稻香村特别推出苏州园林糕点,用心用情,将园林文化元素融入糕点,品尝美味的同时,重拾古典文化。
苏州园林饼选题于苏州四大园林,“沧浪亭、狮子林、拙政园、留园”取园林之美色,现糕点之雅致。
秋耳黑米饼形取拙政园,黑色桃山皮配秋耳黑米馅和黑芝麻软心而成。煮酒青梅饼形取虎丘塔,梅的酸甜借着酒香荡漾开来,独特的风味、丰富的口感。
蓝莓李果饼形取大观园,酸甜的内馅流心爆浆,萦绕于口。松露奶黄饼形取沧浪亭,以红酒味桃山皮配黑松露馅和流心奶黄而成。
四种口味款款经典,尽显苏式糕点的精致甜糯。苏州园林,幽深秀美,静默千年,只等相知相惜。
闻着桂花香
把桂花藏进美食
吃罢整个秋天